ミズコウアキヒコ
オーストラリアのビオディナミ
WINE BAR MAGARRI店主のミズコウです。
さて、ワタシがシラー好きなのは有名ですが(どこで)うちで扱ってるシラーは、完全オーガニックのスペインの自然派ワイナリーのモノなんですが、いかんせんパンチが無い(苦笑)
香りの魔術師と言われているスペインNo,1醸造家の作品はフルーティーではあるが、シラー特有の重さがありません。


そこでシラーを探していたんですが、とうとう見つけました。
それが「2UPシラーズ」と言うオーストラリアのワインです。








ぜひ、シラーズ好きな方はお試しくださいね。
1杯1400円でご提供しております♪